Dit recept heb ik ooit is een keer in een kookboek gevonden en met wat aanpassingen is het inmiddels een van de favoriete ontbijt pannenkoeken bij ons thuis geworden! Deze pannenkoekjes zijn door de ricotta heerlijk luchtig en door de sinaasappel lekker fris van smaak. Laat vooral het maanzaad niet weg, dat maakt deze pannenkoekjes […]